Datos del evento
- Mes de celebración: Septiembre
- Fecha relativa: El segundo domingo de septiembre (sábado a domingo)
- Número de semana: 37
- Tipo de evento: Anual
- Concejo: Grado
- Cómo llegar: Ruta GPS
Servicios municipales
- Ayuntamiento: 985 750 068
- Oficina de turismo: 628 361 919
Observaciones:
- Algunos eventos pueden cambiar de fecha, lugar o cancelarse sin previo aviso.
- Es aconsejable confirmar la celebración del evento antes de desplazarse.
- Cuando proceda en alojamientos y restaurantes es conveniente reservar con antelación.
Descripción
- Lugar de celebración: plaza de San Antonio, en la villa de Grado (capital del concejo o municipio asturiano de igual nombre que dista 26 km de Oviedo, capital de la comunidad autónoma del Principado de Asturias).
La villa de Grado acoge este certamen anual dedicado a la escanda, uno de los cultivos tradicionales en este concejo moscón. Surgió en el año 2000 por iniciativa del Ayuntamiento local para favorecer la recuperación y potenciación de su producción, así como su comercialización y consumo.
La escanda, el trigo rústico de Asturias, fue uno de los principales cereales panificables junto al trigo y al centeno. Se cultivó en la región durante siglos, siendo uno de los cereales predominantes hasta bien avanzado el XX, aunque en la actualidad su producción y comercialización son muy limitadas.
A este certamen regional acuden productores de escanda de diversas zonas de Asturias, que participan en dos categorías: pan de escanda y productos elaborados con escanda.
Los visitantes, además de recorrer los puestos de exposición y venta, podrán asistir a distintas actividades festivas y gastronómicas, como demostraciones de actividades relacionadas con la escanda, o degustación de productos elaborados con este cereal.
El certamen está amenizado por grupos o bandas de música tradicional asturiana.
Fuente: EuroWeb Media, SL