Datos del evento
- Mes de celebración: Noviembre
- Fecha relativa: Segunda quincena de noviembre y primera de diciembre (lunes a jueves)
- Número de semana: 47
- Tipo de evento: Anual
- Concejo: Lena
- Cómo llegar: Ruta GPS
Servicios municipales
- Ayuntamiento: 985 490 410 • 985 490 417
- Oficina de turismo: 985 497 608
Observaciones:
- Algunos eventos pueden cambiar de fecha, lugar o cancelarse sin previo aviso.
- Es aconsejable confirmar la celebración del evento antes de desplazarse.
- Cuando proceda en alojamientos y restaurantes es conveniente reservar con antelación.
Descripción
El concejo de Lena organiza el Campeonato Nacional de Callos de Lena, que lleva el nombre de La Callada por Respuesta. El objetivo es dar a conocer en toda España un plato tan tradicional como este, que cuenta con gran tradición en el concejo y ponerlo en valor.
El Concurso lleva aparejadas unas jornadas a nivel nacional y la final del Concurso Nacional se celebrará a mediados de enero en Pola de Lena, con un jurado de excepción conformado por prestigiosos cocineros y la región y críticos gastronómicos, además de otros expertos del sector.