Datos del evento
- Mes de celebración: Junio
- Fecha relativa: Sobre el tercer fin de semana de junio (viernes a domingo)
- Número de semana: 25
- Tipo de evento: Anual
- Concejo: San Martín del Rey Aurelio
- Cómo llegar: Ruta GPS
Servicios municipales
- Ayuntamiento: 985 670 050
- Oficina de turismo: 985 660 138
Observaciones:
- Algunos eventos pueden cambiar de fecha, lugar o cancelarse sin previo aviso.
- Es aconsejable confirmar la celebración del evento antes de desplazarse.
- Cuando proceda en alojamientos y restaurantes es conveniente reservar con antelación.
Descripción
Serán varios establecimientos hosteleros de las localidades de Blimea, Sotrondio y El Entrego los que ofrezcan sus creaciones, utilizando únicamente los ingredientes de aquellos productos que formaban parte de la dieta del minero de antaño, principalmente, los derivados del cerdo, vaca, de la huerta, algunos quesos y el pescado en salazón.