Datos del evento
- Mes de celebración: Julio
- Fecha relativa: Sobre el primer fin de semana de julio (sábado a domingo)
- Número de semana: 27
- Tipo de evento: Anual
- Concejo: Gozón
- Cómo llegar: Ruta GPS
Servicios municipales
- Ayuntamiento: 985 883 508
- Oficina de turismo: 985 882 644
Observaciones:
- Algunos eventos pueden cambiar de fecha, lugar o cancelarse sin previo aviso.
- Es aconsejable confirmar la celebración del evento antes de desplazarse.
- Cuando proceda en alojamientos y restaurantes es conveniente reservar con antelación.
Descripción
Organizadas por la Asociación de Hosteleros de Carreño en colaboración con el Ayuntamiento de dicho concejo o municipio asturiano, en estas ya tradicionales y exitosas Jornadas Gastronómicas del Bonito participan establecimientos de comida de la villa marinera de Candás (capital municipal) y otras localidades del concejo.
Cada restaurante ofrece al comensal dos platos, en los que el protagonista es el bonito del Norte. Un primer plato a elegir entre marmitaco de bonito, pastel de bonito, arroz con bonito, pimientos rellenos con bonito...; un segundo a base de rollo de bonito, bonito a la candasina, bonito a la plancha, ventresca de bonito... Para el final, ricos postres caseros.